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Luiz Porto - Gran Reserva Syrah 2017
Tinto de cor rubi e reflexos púrpura muito atrativa. Elegante, pronunciado, exibe notas defumadas, baunilha, carne assada, especiarias como pimenta e noz-moscada, e muita amora fresca. Em boca tem taninos vigorosos que acariciam o palato com textura complexa e marcante; ataque refrescante, persistência marcada por notas de madeira de carvalho, alcaçuz e ameixas passas. Tem potencial de guarda.
Luiz Porto Syrah é um vinho que apresenta coloração rubi e reflexos púrpura, muito atrativa. elegante e pronunciado , exibe notas de fumaça, baunilha, carne assada, especiarias como pimenta e noz-moscada; além de muita amora fresca.
No paladar exibe taninos vigorosos, que acariciam o palato numa textura complexa e marcante, de um ataque refrescante, longamente marcado pelas notas de madeira de carvalho; alcaçuz e ameixas passas.
Um vinho voluptuoso e de excelente profundidade, pronto para ser apreciado ou guardado por muito tempo.
Variedade: Syrah (100%)
Grau alcóolico: 14% Vol
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Harmonização: A boa estrutura de corpo combinada com a riqueza das notas frutadas e amadurecimento em carvalho deixam este vinho versátil e fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos, em especial um filé mignon grelhado, pato assado, azeitonas pretas e queijos fortes e maturados. Além de outras carnes, lombos de porco e massas.
Ficha técnica
- Vinícola
- Luiz Porto
- Uva
- Syrah (100%)
- Região
- Cordislândia (MG)
- Teor Álcoolico
- 14% Vol
- Temperatura de serviço
- 16 a 18°C
- Estágio em barrica
- 18 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Harmonização
- Versátil e fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos, em especial um filé mignon grelhado, pato assado, azeitonas pretas e queijos fortes e maturados. Além de outras carnes, lombos de porco e massas.