![Routhier Salamanca do Jarau - Cabernet Sauvignon - 2013 Routhier Salamanca do Jarau - Cabernet Sauvignon - 2013](https://cavenacional.com.br/3973-large_default/rd-salamanca-do-jarau-cabernet-sauvignon-2020.jpg)
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Vinho de cor vermelho rubi intenso e reflexos violáceos. Extremamente equilibrado, aveludado com taninos macios e bem presentes, apresentando no aroma frutas negras como ameixa e mirtilo, de madeira como cedro e carvalho, e cogumelos. Vinho com estimativa para guarda de 5 anos. Estagio por 12 meses em barricas de carvalho francês de reuso.
Vinho de cor vermelho rubi intenso e reflexos violáceos. Extremamente equilibrado, aveludado com taninos macios e bem presentes, apresentando no aroma frutas negras como ameixa e mirtilo, de madeira como cedro e carvalho, e cogumelos. Vinho com estimativa para guarda de 5 anos. Estagio por 12 meses em barricas de carvalho francês de reuso.
Variedade: 100% Cabernet Sauvignon
Elaboração: Tradicional Bordalesa, controle de temperatura, maçeração pós-fermentativa. Fermentação Sauvage (leveduras indígenas)
Ficha técnica