![](https://cavenacional.com.br/3253-large_default/antonio-dias-pinot-noir-2022.jpg)
![](https://cavenacional.com.br/3253-large_default/antonio-dias-pinot-noir-2022.jpg)
De coloração rubi de média intensidade, característico desta uva. Aromas de frutas secas, chocolate e especiarias. Na boca, apresenta-se leve, com taninos macios. Amadurecido em barris de carvalho Francês.
Descrição: De coloração rubi de média intensidade, característico desta uva. Aromas de frutas secas, chocolate e especiarias. Na boca, apresenta-se leve, com taninos macios.
Vinhedos: Alto Uruguai, Três Palmeiras - RS
Densidade de plantio: 900 plantas, com produtividade de 1,6 garrafas de 750 ml por planta
Vinificação e Maturação: Uvas de vinhedos próprios, selecionadas. Macerou a frio (9°C) com bagas inteiras por três dias e fermentação alcoólica com temperatura controlada de 20 ºC. Amadurecido em barris de carvalho Francês.
Harmonização:
Produção: Desta safra foram elaboradas somente 1.332 garrafas.
De coloração rubi de média intensidade, característico desta uva. Aromas de frutas secas, chocolate e especiarias. Na boca, apresenta-se leve, com taninos macios. Amadurecido em barris de carvalho Francês.