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Casa Marques Pereira - Chardonnay AS TORRES Leveduras Nativa 2021
R$ 89,00
R$ 78,32
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Vinho branco de estilo jovem e seco, com aspecto límpido, de coloração amarelo limão de intensidade baixa. No nariz, apresenta aromas de intensidade média de pêssego fresco, flor de laranjeira, maçã verde e limão. Em boca, é perfeitamente equilibrado, possui acidez média, corpo médio, sabores frescos de frutas cítricas, pêssego, damasco e remete a um final mineral de grafite e levemente salino.
Descrição: Vinho branco de estilo jovem e seco, com aspecto límpido, de coloração amarelo limão de intensidade baixa. No nariz, apresenta aromas de intensidade média de pêssego fresco, flor de laranjeira, maçã verde e limão. Em boca, é perfeitamente equilibrado, possui acidez média, corpo médio, sabores frescos de frutas cítricas, pêssego, damasco e remete a um final mineral de grafite e levemente salino.
Medalha de ouro Wine of Brazil Awards 2020
Vinhedos: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha – RS
Vinificação e Maturação: Colheita em 31 de janeiro de 2020. Fermentação com a levedura MBS05, nativa de das delimitações da IP Monte Belo, isolada e reproduzida pela Embrapa e de uso exclusivo dos vinhos da IP Monte Belo. Envelhecimento em Tanques de inox; Potencial de guarda de 3 anos. Engarrafamento em agosto de 2020;
Harmonização: Por ser um vinho jovem e fresco, sua harmonização pede pratos leves de sabores delicados, como ceviche, sushi, saladas verdes e peixe grelhado.
Produção: 1.610 garrafas.
1690
18 Itens
Ficha técnica
- Uva
- Chardonnay (100%)
- Região
- Monte Belo do Sul (RS)
- Teor Álcoolico
- 12% Vol
- Temperatura de serviço
- 8 a 10ºC
- Harmonização
- Pratos leves de sabores delicados, como ceviche, sushi, saladas verdes e peixe grelhado
Vinho branco de estilo jovem e seco, com aspecto límpido, de coloração amarelo limão de intensidade baixa. No nariz, apresenta aromas de intensidade média de pêssego fresco, flor de laranjeira, maçã verde e limão. Em boca, é perfeitamente equilibrado, possui acidez média, corpo médio, sabores frescos de frutas cítricas, pêssego, damasco e remete a um final mineral de grafite e levemente salino.