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Sobre o vinho: 100% Cabernet Sauvignon que envelheceu por 24 meses em barricas de carvalho francês e 1 ano em cave. Recomendações para decantar de 1 a 2 horas.
Sobre o vinho: 100% Cabernet Sauvignon que envelheceu por 24 meses em barricas de carvalho francês e 1 ano em cave. Recomendações para decantar de 1 a 2 horas.
Visual: Vermelho-rubi intenso.
Olfativo: Notas de groselha, cassis e tabaco.
Gustativo: Taninos estruturados, corpo volumoso e refrescante acidez.
Harmonização: Assados, como o tradicional carré francês, Aves com molhos de sabor intenso, queijos curados como Grana, Parmeggiano e Pecorino.
Ficha técnica