Monte Agudo - Sinfonia Extra Brut Blanc de Blanc
R$ 108,00
Sem imposto
Monte Agudo - Espumante Sinfonia - Blanc de Blanc
Espumante com perlage fino e persistente e aromas que remetem a frutas tropicais e cítricas, com
delicadas notas florais, no paladar apresenta boa estrutura, acidez viva e equilibrada, com notas de frutas brancas e amêndoas um vinho com frescor e fluidez.
Vinificada sempre com temperatura controlada e baixa.
Monte Agudo - Espumante Sinfonia - Blanc de Blanc
Espumante com perlage fino e persistente e aromas que remetem a frutas tropicais e cítricas, com
delicadas notas florais, no paladar apresenta boa estrutura, acidez viva e equilibrada, com notas de frutas brancas e amêndoas um vinho com frescor e fluidez.
INFORMAÇÕES GERAIS: A variedade foi vinificada sempre em tanques de aço inox, com temperatura controlada e baixa.
Dessa maneira integrar e valorizar as características do chardonnay.
HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem peixes, carnes brancas, risotos
e massas com molhos suaves.
Espumante Brut Branco, metodo Charmat longo, com 6 meses de contato com as leveduras.
Vinhedos próprios, localizados em São Joaquim, SC
Altitude: 1.280 m
Produção: 6.000 garrafas
Colheita: Realizada manualmente em caixas plásticas individuais.
Permaneceu em contato com as leveduras por 6 meses, visando obter mais complexidade aromática e cremosidade em boca.
Temperatura de serviço: 6 ºC.
1244
2 Itens
Ficha técnica
- Vinícola
- Monte Agudo
- Região
- São Joaquim (SC)
- Teor Álcoolico
- 12,5% Vol
- Temperatura de serviço
- 5 a 7ºC
- Garrafas produzidas desse rótulo
- 6000
- Safra
- 2019
Monte Agudo - Espumante Sinfonia - Blanc de Blanc
Espumante com perlage fino e persistente e aromas que remetem a frutas tropicais e cítricas, com
delicadas notas florais, no paladar apresenta boa estrutura, acidez viva e equilibrada, com notas de frutas brancas e amêndoas um vinho com frescor e fluidez.
Vinificada sempre com temperatura controlada e baixa.