Hiragami - Torii - Cabernet Sauvignon Top

Sobre o vinho: Cabernet Sauvignon com envelhecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês novas, francês de segundo uso e americano de segundo uso.

Visual: Coloração vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.

Olfativo: Boa intensidade aromática, lembrando frutas frescas, mescladas com aromas de amoras, ameixas, cerejas e algo de especiarias harmonizadas com o carvalho. 

Gustativo: Bom corpo, agradável e taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável.

Harmonização: Suporta bem carnes de caça, como javali, codorna em molhos de tomate ou mesmo as massas com molho madeira e funghi.