Mondadori - Alvarinho

Sobre o vinho: Alvarinho com 12 meses de maturação em barrica americana de tostagem baixa.

Visual: Coloração Amarelo ouro, límpido e com reflexos brilhantes.

Olfativo: Aroma de baunilha, coco, chocolate branco, especiarias doce e toque levemente amanteigado. Nuances de frutas brancas e amarelas como: perâ, mamão, abacaxi e pêssego. Além de características florais e minerais.

Gustativo: Com amplo volume de boca e com excelente persistência. Retrogosto reflete notas de frutas brancas e coco principalmente.

Harmonização: Massa e carnes brancas, pescados e frutos do mar em geral, queijos de média cura.