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Elaborado com uvas provenientes do vinhedo da família, com colheita manual, na cidade de Nova Pádua - RS. O amadurecimento do vinho Merlot safra 2021 e Merlot safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 12 meses.
● DESGUSTAÇÕES
Límpido, brilhante e cor rubi profunda. Aroma de frutas negras, compota de ameixa, caramelo, baunilha e levemente balsâmico. Em boca apresenta boa acidez, lembra chocolate e coco, com tanino intenso e macio.
● HARMONIZAÇÕES
Massas e risotos a base de funghi ou molho vermelho, carne vermelha. Queijo maduro como Parmesão e Gouda.
Elaborado com uvas provenientes do vinhedo da família, com colheita manual, na cidade de Nova Pádua - RS. O amadurecimento do vinho Merlot safra 2021 e Merlot safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 12 meses.
● DESGUSTAÇÕES
Límpido, brilhante e cor rubi profunda. Aroma de frutas negras, compota de ameixa, caramelo, baunilha e levemente balsâmico. Em boca apresenta boa acidez, lembra chocolate e coco, com tanino intenso e macio.
● HARMONIZAÇÕES
Massas e risotos a base de funghi ou molho vermelho, carne vermelha. Queijo maduro como Parmesão e Gouda.
Elaborado com uvas provenientes do vinhedo da família, com colheita manual, na cidade de Nova Pádua - RS. O amadurecimento do vinho Merlot safra 2021 e Merlot safra 2022 ocorreu em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 12 meses.
● DESGUSTAÇÕES
Límpido, brilhante e cor rubi profunda. Aroma de frutas negras, compota de ameixa, caramelo, baunilha e levemente balsâmico. Em boca apresenta boa acidez, lembra chocolate e coco, com tanino intenso e macio.
● HARMONIZAÇÕES
Massas e risotos a base de funghi ou molho vermelho, carne vermelha. Queijo maduro como Parmesão e Gouda.