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Sobre o vinho: Elaborado pelo método tradicional com um corte de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir. Passou por um período de 24 meses de autólise na cave da vinícola.
Sobre o vinho: Elaborado pelo método tradicional com um corte de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir. Passou por um período de 24 meses de autólise na cave da vinícola.
Visual: Coloração amarelo ouro, de brilho intenso. Perlage fina e persistente.
Olfativo: Notas de tosta e frutas brancas cristalizadas, com toques sutis de frutas cítricas.
Gustativo: Apresenta boa cremosidade, corpo equilibrado e acidez que lhe confere frescor.
Harmonização: Pratos leves, , peixes e frutos do mar, aperitivos.
Sobre o vinho: Elaborado pelo método tradicional com um corte de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir. Passou por um período de 24 meses de autólise na cave da vinícola.