![](https://cavenacional.com.br/4088-large_default/casa-marques-pereira-segredos-da-adega-corte-2017.jpg)
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De coloração vermelho rubi, bom corpo e taninos sedosos, este corte é composto por Cabernet Sauvignon, Merlot , Tannat. Notas de amora, groselha, mirtilos, pimenta negra, couro e cedro, complementam a complexidade deste corte. Com maturação de 24 meses em barricas de carvalho francês e no mínimo 1 ano em cave.
Descrição: De coloração vermelho rubi, bom corpo e taninos sedosos, este corte é composto por Cabernet Sauvignon, Merlot , Tannat. Notas de amora, groselha, mirtilos, pimenta negra, couro e cedro, complementam a complexidade deste corte.
Vinhedos: Monte Belo do Sul - RS.
Vinificação e Maturação: Corte composto por 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot , 20% Tannat com maturação de 24 meses em barricas de carvalho francês e no mínimo 1 ano em cave.
Harmonização: Carnes de caça, javali e cordeiro, bem como pratos a base de cogumelos, como por exemplo o Porto Belo a provençal e Shimeji na manteiga.
Ficha técnica