Almaúnica Espumante Nature 48 meses

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Novo

DESCRIÇÃO
Vinho Espumante Natural elaborado pelo processo tradicional com fermentação na própria garrafa e envelhecido por no mínimo 48 meses e sobre as próprias leveduras, onde através da Autólise das mesmas confere a este produto uma complexidade particular.

É uma Assemblage de uvas 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir e do volume total do vinho base 20% maturou em barricas de carvalho francês novas.

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R$ 129,00

Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.
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Ficha de dados

Uva50% Chardonnay e 50% de Pinot Noir
Temperatura de serviço6 à 8 °C
RegiãoSerra Gaucha
SafraNão Safrado
Teor Álcoolico12%
Amadurecimento20% do vinho em barricas de carvalho frances nova

Mais informações

DESCRIÇÃO
Vinho Espumante Natural elaborado pelo processo clássico tradicional Champenoise de fermentação na própria garrafa e envelhecido por no mínimo 48 meses e sobre as próprias leveduras da fermentação, onde através da Autólise das mesmas confere a este produto uma complexidade particular.

O vinho base é uma Assemblage de uvas 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir . Do volume total do vinho base 20% maturou em barricas de carvalho francês novas. Alta intensidade aromática com caráter frutado, com notas de evolução que lhe confere boa complexidade. Entre os descritores encontram-se: maçã verde, pêra, toques cítricos de abacaxi e lima; mel, manteiga, pão tostado e chocolate branco. Com uma elegância de corpo e equilibrada acidez o que lhe aporta frescor, é bastante persistente e untuoso na boca

ELABORAÇÃO
50% Chardonnay e 50% Pinot Noir - 20% do Vinho base passou por barrica Francesa de primeiro uso. 48 meses de maturação sobre as borras

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
12% Vol.

TEMPERATURA IDEAL DE CONSUMO

03º A 07º C

HARMONIZAÇÃO
Pelo fato de ser mais seco, acompanha perfeitamente qualquer tipo de prato.

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