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PRATA - GP VINHOS DO BRASIL 2015
Vinho de cor amarelo ouro, límpida e brilhante. De aroma elegante, muito complexo, frutado e floral, notando damasco, frutas cítricas e flores brancas; com harmonia entre a fruta e a madeira. Em boca é seco, com uma excelente acidez; harmônico, muito persistente onde se percebem notas de madeira e de pimenta.
Estagiou por 42 meses em barrica de carvalho francês
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Cattacini - Peverella OITO Soleira 2015
PRATA - GP VINHOS DO BRASIL 2015
Vinho de cor amarelo ouro, límpida e brilhante. De aroma elegante, muito complexo, frutado e floral, notando damasco, frutas cítricas e flores brancas; com harmonia entre a fruta e a madeira. Em boca é seco, com uma excelente acidez; harmônico, muito persistente onde se percebem notas de madeira e de pimenta.
Estagiou por 42 meses em barrica de carvalho francês
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Estágio em barrica | 42 meses em barrica de carvalho francês |
Vinícola | Cattacini |
Uva | 100% Peverella |
Temperatura de serviço | 10 a 12°C |
Região | Bento Gonçalves (RS) |
Safra | 2015 |
Teor Álcoolico | 11,5% Vol |
Harmonização | Acompanha perfeitamente frutos do mar, peixes, culinária japonesa, risotos, massas, molhos brancos, queijos leves e carnes brancas |
Tipo de taça a ser usada com esse vinho | Taça de Vinho Branco |
Vinho branco de cor amarelo ouro, límpida e brilhante.
No aroma é elegante, muito complexo, a madeira está perfeitamente ligada aos aromas frutados e florais onde se percebem notas de damasco, frutas cítricas, flores brancas. Apresenta harmonia entre a fruta e a madeira.
Em boca é seco, apresenta uma excelente acidez, é harmônico, muito persistente e se percebem notas de madeira e de pimenta.
Variedade: Peverella (100%)
Estágio: os vinhos passam por um estágio de um ano em barricas de carvalho francês, Seguin Moreau. Foi utilizada uma barrica, conhecida como Fraicher, que tem tampas de acácia.
Análise Visual: límpido e brilhante. Apresenta coloração amarelo ouro.
Análise Olfativa: o aroma é elegante, muito complexo, a madeira está perfeitamente ligada aos aromas frutados e florais onde se percebem notas de damasco, frutas cítricas, flores brancas. Apresenta harmonia entre a fruta e a madeira.
Análise Gustativa: Na boca é seco, apresenta uma excelente acidez, é harmônico, muito persistente e se percebem notas de madeira e de pimenta.
Temperatura de Serviço: Temperatura ideal de serviço entre 10 a 12°C.
Harmonização: Acompanha perfeitamente frutos do mar, peixes, culinária japonesa, risotos, massas, molhos brancos, queijos leves e carnes brancas.
Prêmios: GP Vinhos do Brasil 2015 com a safra 2013
R$ 94,00
R$ 119,00
R$ 152,00
R$ 131,00
R$ 96,00
R$ 111,00
R$ 79,00
R$ 126,00
R$ 59,00
R$ 92,00
R$ 84,00
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R$ 88,00
R$ 69,00
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