Salvador Gran Reserva Báculo - Cabernet Sauvignon 2012

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Vinho tinto de cor vermelho púrpura com sutis reflexos de evolução. Delicado e elegante lembra notas de pimenta preta,especiarias, chocolate, ameixa-preta seca e cassis. É um vinho que apresenta entrada atraente, ótima estrutura, com taninos marcantes e redondos, persistência longa e macia. Ótima acidez que dará vida
longa ao produto.

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Ficha de dados

Estágio em barricaBreve passagem por barricas de carvalho francês
VinícolaVinícola Salvador
UvaCabernet Sauvignon (100%)
Temperatura de serviço18 a 20°C
RegiãoFlores da Cunha (RS)
Safra2012
Teor Álcoolico13,5% Vol
HarmonizaçãoCarnes vermelhas, massas com molho estruturado, caça e demais carnes fortes e queijos maduros.
Tipo de taça a ser usada com esse vinhoTaça de Tinto Bordeaux

Mais informações

Salvador Báculo Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto da Vinícola Salvador, situada em Flores da Cunha/RS, Serra Gaúcha.

Elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, da excepcional safra de 2012, sendo o único vinho do Brasil que possui numeração em suas rolhas e um livro de registro, eternizando cada garrafa e seu comprador.

Um vinho delicado e profundo, que evidencia o benefício do envelhecimento pela riqueza tânica e excepcional pH.

No aspecto visual, apresenta uma predominância do tom vermelho púrpura com sutis reflexos de evolução. 

No nariz mostra-se delicado e elegante lembra notas de pimenta preta,especiarias, chocolate, ameixa-preta seca e cassis.

Em boca é um vinho que apresenta entrada atraente, ótima estrutura, com taninos marcantes e redondos, persistência longa e macia. Ótima acidez que dará vida longa ao produto.

Variedade: Cabernet Sauvignon (100%)

Estágio: Breve estágio em barricas de carvalho francês

Grau Alcoólico: 13,%Vol

Temperatura de Serviço: 18 a 20°C

Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho estruturado, caça e demais carnes fortes e queijos maduros.

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