Viapiana Espumante Tinto - Gamay Extra Brut

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Viapiana Gamay Extra-Brut, é um espumante tinto feito pela uva Gamay, elaborado pelo método tradicional, sem passagem por barricas de carvalho e contato com as leveduras por 3 meses.

De cor rubi violáceo,fresco, aroma denota frutas frescas típico da casta gamay, elegante, de perlage fina e abundante. Ótimo para acompanhar feijoadas, carpaccio de carne vermelha, carne suína assada e churrasco.

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6 Itens

R$ 98,00

Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.
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Ficha de dados

Estágio em barricaSem passagem por barrica
VinícolaViapiana
UvaGamay (100%)
Temperatura de serviço8 a 10°C
RegiãoFlores da Cunha (RS)
Teor Álcoolico12,5%Vol.
HarmonizaçãoÓtimo para acompanhar feijoadas, carpaccio de carne vermelha, carne suína assada e churrasco.
Tipo de taça a ser usada com esse vinhoTaça de Espumante (Flûte)
Acidez Total6,23g/L

Mais informações

Viapiana Gamay Extra-Brut, é um espumante tinto, que fazparte da linha Microlotes da Vinícola Viapiana.

Espumante tinto feito pela uva Gamay, elaborado pelo Método Tradicional. Não possui passagem por barricas de carvalho. Permaneceu em contato com as leveduras por 3 meses. Degorgement em Outubro/2018

De cor rubi violáceo,fresco, aroma denota frutas frescas típico da casta Gamay, elegante, de perlage fina e abundante.

Variedade: Gamay

Grau Alcoólico: 12,5% Vol

Temperatura de Serviço: 8 a 10°C

Harmonização: Ótimo para acompanhar feijoadas, carpaccio de carne vermelha, carne suína assada e churrasco.

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