Cattacini - Peverella - 2015

521

Novo

PRATA - GP VINHOS DO BRASIL 2015

Vinho de cor amarelo ouro, límpida e brilhante. De aroma elegante, muito complexo, frutado e floral, notando damasco, frutas cítricas e flores brancas; com harmonia entre a fruta e a madeira. Em boca é seco, com uma excelente acidez; harmônico, muito persistente onde se percebem notas de madeira e de pimenta.
Estagiou por 12 meses em barrica de carvalho francês

Mais detalhes

7 Itens

R$ 75,00

Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.
Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.

Adicionar à lista de presentes

Comentários e notas de clientes

Ninguém avaliou ainda
nesta língua

Avaliar / comentar

Ficha de dados

Estágio em barrica12 meses em barrica de carvalho francês
VinícolaCattacini
Uva100% Peverella
Temperatura de serviço10 a 12°C
RegiãoBento Gonçalves (RS)
Safra2014
Teor Álcoolico11,5% Vol
HarmonizaçãoAcompanha perfeitamente frutos do mar, peixes, culinária japonesa, risotos, massas, molhos brancos, queijos leves e carnes brancas
Tipo de taça a ser usada com esse vinhoTaça de Vinho Branco

Mais informações

Vinho branco de cor amarelo ouro, límpida e brilhante.

No aroma é elegante, muito complexo, a madeira está perfeitamente ligada aos aromas frutados e florais onde se percebem notas de damasco, frutas cítricas, flores brancas. Apresenta harmonia entre a fruta e a madeira.

Em boca é seco, apresenta uma excelente acidez, é harmônico, muito persistente e se percebem notas de madeira e de pimenta.


Variedade:
 Peverella (100%)

Estágio: os vinhos passam por um estágio de um ano em barricas de carvalho francês, Seguin Moreau. Foi utilizada uma barrica, conhecida como Fraicher, que tem tampas de acácia.

Análise Visual: límpido e brilhante. Apresenta coloração amarelo ouro.

Análise Olfativa: o aroma é elegante, muito complexo, a madeira está perfeitamente ligada aos aromas frutados e florais onde se percebem notas de damasco, frutas cítricas, flores brancas. Apresenta harmonia entre a fruta e a madeira.  

Análise Gustativa: Na boca é seco, apresenta uma excelente acidez, é harmônico, muito persistente e se percebem notas de madeira e de pimenta.

Temperatura de Serviço: Temperatura ideal de serviço entre 10 a 12°C.

Harmonização: Acompanha perfeitamente frutos do mar, peixes, culinária japonesa, risotos, massas, molhos brancosqueijos leves e carnes brancas.

Prêmios: GP Vinhos do Brasil 2015 com a safra 2013

Comentários

Clientes que compraram este produto também compraram...

30 outros produtos na mesma categoria: