Almaúnica - Ultra Premium Parte 2 - Merlot 2016

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Novo

Possui cor concentrada, aroma de fruta em compota ao estilo Novo Mundo. Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta. Aromas de ameixa seca, geleias, couro, groselha e trufas.

Permaneceu por um período de 30 meses em barricas de carvalho francês novas.

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Ficha de dados

Estágio em barrica30 meses em barricas de carvalho francês novas
VinícolaAlmaúnica
UvaMerlot (85%), Cabernet Sauvignon (15%)
Temperatura de serviço15º A 18º C
Safra2016
Teor Álcoolico14% Vol
HarmonizaçãoAcompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
Tipo de taça a ser usada com esse vinhoTaça de Tinto Bordeaux

Mais informações

Vinho seguindo o conceito de Grand Cru, termo francês para parcelas de vinhedos e produtores de conceito de altíssimo nível.

Seu corte segue as especificações da D.O “Denominação de Origem “ Vale dos Vinhedos de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon da safra 2016.

Possui cor concentrada, aroma de fruta em compota ao estilo Novo Mundo. Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta. Aromas de ameixa seca, geleias, couro, groselha e trufas.

Permaneceu por um período de 30 meses em barricas de carvalho francês novas.

Engarrafado em maio de 2015, vinho de grande potencial de guarda

Variedades: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5% Vol.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.

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