Capoani - Gamay Nouveau 2017

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Novo

A Vinhedos Capoani contempla este varietal de vinhos leves e jovens com versatilidade e personalidade. Sua concepção e virtudes, como médio teor alcoólico e acidez original, fazem do gamay um vinho apropriado ao clima tropical brasileiro. Produzido ao estilo Beaujolais Nouveau é frutado e muito agradável, propício para ser degustado em dias quentes e ocasiões festivas.

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CAPOANI GAMAY NOUVEAU 2017

Vinho tinto Capoani Gamay Nouveau 2017

Destaques:

92 pontos – Guia ADEGA 2017/2018 – Eleito entre os 3 melhores tintos brasileiros e melhor Gamay

TOP 100 Melhores Vinhos do Ano – Revista Adega (dez. 2017)

 

Variedade: 100% Gamay

Safra: 2017

Produção: 4.000 garrafas

Afinamento: Rápida passagem por carvalho francês.

Vinhedo próprio: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.

Harmonização: Peixes, frutos do mar, queijos, comida oriental. Ideal para petiscar.

Visual: Vermelho Violáceo claro e brilhante.

Olfativa: Frutas como morangos, amoras e bananas se destacam.

Gustativa: Possui uma suculenta acidez refrescante e sabores intensos de frutas vermelhas.

Temperatura de serviço: 12-14ºC

Graduação alcoólica: 11,5% vol.

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