Maria Maria Erica - GRAN RESERVA Syrah 2018
R$ 279,00
Sem imposto
Maria Maria Eryca- Gran Reserva - Syrah
ORIGEM: Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)
SAFRA: 2018
TIPO DE UVA: Syrah
FERMENTAÇÃO: Em tanque inox, com longo período de maceração (6 dias).
PASSAGEM POR BARRICA: 12 meses em barricas de carvalho francês
ORIGEM: Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)
SAFRA: 2018
TIPO DE UVA: Syrah
GRAU ALCOÓLICO: 14,5 %
MANEJO EMPREGADO: Dupla poda.
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira.
ÉPOCA DA COLHEITA: Agosto de 2018
COLHEITA: Manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas
ESMAGAMENTO: Esteira de seleção de cachos, desengace e esmagamento
FERMENTAÇÃO: Em tanque inox, com longo período de maceração (06 dias).
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA: Sim
PASSAGEM POR BARRICA: 12 meses
AMADURECIMENTO NA GARRAFA: Desde Fevereiro de 2020.
NÚMERO DE GARRAFAS: 3.446
LOTE: Único
ESTILO: Syrah com passagem por barrica de carvalho francês.
DESCRIÇÃO: Vermelho rubi intenso, límpido e brilhante. Aroma delicioso, madeira bem casada com fruta em compota e um toque de alcaçuz. Em boca, bom corpo, taninos agradáveis, saboroso, com madeira presente sem sobressair. Excelente.
1730
9 Itens
Ficha técnica
- Estágio em barrica
- 12 meses em barricas de carvalho francês
- Vinícola
- Maria Maria
- Uva
- Syrah
- Região
- Três Pontas (MG)
- Safra
- 2018
- Teor Álcoolico
- 14,5% Vol
- Harmonização
- Vinho com sabor e aroma intensos que vão muito bem com carnes vermelhas, aves e caças.
- Tipo de taça a ser usada com esse vinho
- Taça de Tinto Bordeaux
Maria Maria Eryca- Gran Reserva - Syrah
ORIGEM: Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)
SAFRA: 2018
TIPO DE UVA: Syrah
FERMENTAÇÃO: Em tanque inox, com longo período de maceração (6 dias).
PASSAGEM POR BARRICA: 12 meses em barricas de carvalho francês