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Marzarotto - PLENO - Moscato Giallo e Chardonnay 2021

R$ 69,00
R$ 60,03 Economize 13%
Sem imposto

Segundo  vinho da linha dos brancos. Seleção dos bagos de uva nos cachos, remontagens durante 5 dias de maceração pelicular;

De cor amarelo palha, traz notas de frutas brancas como pessego, morango, pera e abacaxi que em boca mostra uma intrigante e gostosa complexidade que o corte dá.  

Álcool: 13% v/v;

Quantidade
Pronta entrega

Aceitamos os principais cartões de crédito (em até 18x), boleto e débito online.
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Visão

Límpido e brilhante, coloração amarelo palha.

Olfato

Aroma intenso, ressaltando notas de frutas maduras, lembra

pêssego, manga, pera e abacaxi.

Paladar

Caracteriza-se pela textura leve e macia, acompanhada por

generosas notas frutadas. O nal de boca marcante releva

toda complexidade deste corte exclusivo.

Em Vinhedo

Porta-Enxerto: 101-14

Sistema de produção: espaldeira simples;

Tipo de poda: cordão esporonado;

Práticas vitícolas: desbrota, desponta, desfolha

na região dos cachos.

Vinificação

Seleção dos cachos;

Desengace das uvas frescas;

Prensagem descontínua;

Limpeza estática a frio do mosto;

Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces Cerevisiae;

Fermentação alcoólica com temperatura de 15°a 16ºC;

Preparação do corte;

Estabilização tartárica;

Filtração;

Envase.

Harmonização

Ao seu gosto, aproveite!

Laudo Analítico

Álcool: 12% v/v;

Acidez total: 5,81 g/l de ácido tartárico;

pH: 3,26;

Açúcares totais em glicose: 1,80 g/l.

Marzarotto
1481
10 Itens

Ficha técnica

Vinícola
Marzarotto
Uva
Moscato Giallo e Chardonnay
Temperatura de serviço
15 a 18°C
Região
Flores da Cunha (RS)
Safra
2021
Teor Álcoolico
12% Vol
Harmonização
Queijos maturados, feijoada, carnes vermelhas, carne seca, carne de caça e churrasco
Tipo de taça a ser usada com esse vinho
Taça de Tinto Bordeaux